Artykuły (4)

• 

  W Izraelu odkryto najstarsze piwo świata – jest tak stare jak chleb

  Gdyby ktoś was kiedyś zapytał, co ludzie wytworzyli jako pierwsze – piwo czy chleb – odpowiedź brzmiałaby zapewne: chleb. I byłaby to odpowiedź błędna. Piwo nie pierwszy raz przyprawiło kogoś o zawrót głowy. Jednak tym razem nie była to ekipa kumpli spędzająca piątek w barze, a grupa naukowców badająca jaskinie niedaleko…
• 

  Przepis na piwo sprzed 5000 lat

  Archeolodzy odnaleźli w Chinach nieopodal rzeki Wei He białego kruka, Świętego Graala birofili – aparaturę do warzenia piwa sprzed 5000 lat. W środku były pozostałości złotego trunku, a po analizie sprzętu i resztek, odtworzono prastary trunek. Dzięki pozostałościom leciwego piwa, archeolodzy z Uniwersytetu Stanforda, którzy…
• 

  Piwna historia

  Ciemne, jasne, pasteryzowane, niepasteryzowane, codziennie je pijesz. Jedno, dwa czasem kilka. Wiesz, kto je nawarzył? Najstarsze ślady browarnictwa pochodzą sprzed ponad 6 tysięcy lat. Jako pierwsi ważyli je zamieszkujący tereny między Eufratem a Tygrysem Sumerowie. Sikaru tak nazywa się najstarsze piwo świata. Wyrabiano go przez…
• 

  Czech w Warszawie

  Piwowar piwo warzy, ale to barman (wyczepnik) je tworzy! Jakub przyjechał do Polski, aby krzewić czeską kulturę piwa, spotkaliśmy się z nim w Restauracji Česká, aby podzielił się z nami swoją wiedzą na temat piwa a w szczególności Pilsnera. CKM.PL: - Jakub znajdujemy się w Restauracji Česká, miejscu dzięki któremu nie musimy…